名企动态：

餐饮政策：

6、义乌市开展隔油池试点，截住餐饮店的餐厨油污

投融资：

8、印度在线场地预定平台“BookEventZ”获Pre-A轮融资

互联网餐饮：

9、菜先鲜项目全线启动提供绿色安全生鲜农产品

饮食天下：

10、“一例一休”推高运营成本台餐饮业价格上涨

11、加快发展现代都市型农业打造京津冀的“菜篮子”

12、美国Costco量贩年赚15亿澳币

12月0日，北京华天饮食集团“养老助餐适老”改造工程全面启动，这也标志着北京老字号将率先探索北京餐厅“适老”改造标准。华天集团总经理贾飞跃介绍，为了让广大老年人吃上热乎的高品质营养餐，集团开放其旗下西城区40多家直属门店提供养老餐，并从就餐环境到菜品进行全面升级改造。

2、獐子岛集团与民旺商贸合作布局商超渠道升级

12月0日，獐子岛集团与安徽民旺商贸有限公司签订《关于成立商超渠道合作公司之合资协议书》，合资成立“安徽省獐子岛智能营销科技有限公司”，承接獐子岛国内的海洋食品商超渠道经营，借助集成大数据和人工智能核心科技的区域产业积聚优势，推动獐子岛商超渠道规模扩大、产业升级，提升獐子岛产品直达消费者的能力。

、光明乳业：子公司领鲜物流违反反垄断法规被罚万

光明乳业()12月0日晚公告，公司下属子公司领鲜物流收到上海市物价局出具的《行政处罚决定书》。上海市物价局认定，领鲜物流违反了《反垄断法》和《反价格垄断规定》的相关规定，上海市物价局责令领鲜物流立即停止违法行为，并对领鲜物流处罚款.78万元。领鲜物流已采取了及时、有效的整改措施。

4、雅贝氏等7家乳企存生产管理缺陷其中2家被立案调查

12月0日，食药监总局对7家乳企进行食品安全生产规范体系检查发现，这些企业存在生产和管理缺陷，其中2家乳企已被立案调查。

据了解，在此次检查中，湖北咸宁向阳湖兴兴奶业有限公司、雅贝氏(深圳)乳业有限公司、西安百跃羊乳集团有限公司、合水县古象奶业有限责任公司、淮南益益营养食品科技有限公司、上海晨冠乳业有限公司、江西金薄金生态科技有限公司7家乳企分别存在生产场所、设备设施未能持续保持生产许可条件，食品安全管理制度落实不到位，部分项目检验能力不足等问题

5、麦斯威尔广州工厂关闭

年12月0日，麦斯威尔咖啡生产商在广州的基地迎来关闭。年，中国正式开始了麦氏速溶咖啡的生产，并在年更名为麦斯威尔咖啡，其经典广告语为“滴滴香浓，意犹未尽”。

6、义乌市开展隔油池试点，截住餐饮店的餐厨油污

近日，福田执法大队联合市“五水共治”办公室，为长春六街的餐饮单位安装隔油池，成为全市先行试点街区。截至目前，长春六街已安装隔油池的餐饮单位有0余家。下一步，福田执法大队将联合福田街道及相关部门在辖区内推广安装隔油池。

7、明年起辽宁放开盐价后食盐价格将无大波动

12月0日，辽宁省政府新闻办召开新闻发布会，发布我省盐业体制改革实施方案。明年起，全省将不再核准新增食盐定点生产企业和批发企业，放开食盐出厂、批发和零售价格，实行自主定价。

8、印度在线场地预定平台“BookEventZ”获Pre-A轮融资

近日，BookEventZ宣布获得Pre-A轮融资，此次交易规模尚未披露。本轮融资的投资方包括LeadAngels、MumbaiAngels、Letsventure、Freshdesk联合创始人GirishMathrubootham、PanZeeaSolutions首席执行官AnbuPandian以及RecapitalVentures董事IshanSingh。

BookEventZ由ShritiChhajed以及HarshBaid于年联合创办，是印度第一家活动场地预订平台，能够满足企业和个人所有的在线餐饮预订需求，从餐厅预订到派对预订，为消费者提供独特的烹饪体验。

9、菜先鲜项目全线启动提供绿色安全生鲜农产品

12月0日，菜先鲜生鲜电商项目全线启动新闻发布会在石家庄召开。河北省农业厅、河北省农科院、河北省农村政策促进委员会等单位领导以及河北国和永泰农业科技有限公司、河北双盛农业科技有限公司、赵县永安绿色蔬菜种植合作社等0余家大型合作种植基地的企业负责人共同出席发布会。

10、“一例一休”推高运营成本台餐饮业价格上涨

“一例一休”上路后，台湾餐饮业者及其上游业者，如食材供货商和物流运输业者的人事成本增加。为整体结构性问题，餐饮业“势在必涨”，29日，台湾最大的锅贴水饺连锁品牌八方云集宣布调涨部分商品价格，等同是为餐饮市场涨价潮“开第一枪”。

11、加快发展现代都市型农业打造京津冀的“菜篮子”

近日，天津市将加快推进现代都市型农业建设，明年再调减20万亩粮食种植面积，促进农业提质增效，努力打造京津冀都市圈“菜篮子”产品供给区。天津市农委党委书记、主任沈欣介绍，今年以来，天津市进一步加快农业结构调整，农业综合生产能力稳步提高，主要菜篮子产品产量稳中有增，质量提高，自给率在全国大城市中保持领先水平。

12、美国Costco量贩年赚15亿澳币

好市多（Costco）最新财报显示，去年公司在澳总营业收入超过15.2亿澳元，给超市巨头沃尔沃斯与高斯带来不小压力。好市多（Costco）于年抵澳，近年来累计销售额超50亿澳元。其仓储式门店所到之处，一经开业立即吸引大量会员，所售产品从鲜果到木棺种类繁多，可谓着实抢了不少超市、家居用品商、酒铺与服装店的生意。

1、日本知名休闲食品品牌湖池屋更换LOGO新包装明年上市

株式会社湖池屋创立于年，是日本第二大薯片零食厂商，主要生产休闲食品系列。其中湖池屋海苔盐薯片自年上市以来成为湖池屋所生产畅销50年以上的薯片零食。据了解，全新的品牌标识将表达熟悉、安全、放心、有趣、健康、奉献的六个核心价值，随新标识推出的全新包装将在年全面上市。