今年环保问题少不了要把养殖户弄得晕头转向，也迫不得已把所有的心思都放在了猪场环保的问题上。然而除了环保问题，食品安全问题对养殖业而言也很重要，要知道年10月1日“史上最严”的修订版《食品安全法》开始实施，其中更是增加了刑事责任的整治力度。

　　食品安全是一项关系国际民生的“民心工程”，直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济发展和社会稳定。绿色、安全是养猪业发展中并列重要的事情，中国的养猪业在规模化和成本上本就落在人后，那么绿色和安全就是更加高级的要求。而保障食品安全是一项复杂的系统工程，从生产到流通再到消费，各个环节都要抓好。所以未来养猪业从源头到产出的安全保证都要做到严谨，对养殖场的长远发展也更加显得格外重要。

截止上周五晚八点，全国生猪均价16.92元/公斤，价格较昨日下跌0.03元/公斤，全国瘦肉型猪出栏均价17.24元/公斤，价格较昨日下跌0.14元/公斤。

　　全国瘦肉型猪出栏价格下跌，多省生猪出栏价格小幅下滑。东北生猪出栏价格下跌，黑龙江跌0.3元/公斤，吉林、辽宁微跌;华北生猪出栏价格稳中伴小跌，河北、天津、北京稳定，山西猪价下跌0.2元/公斤;华东生猪出栏价格窄幅调整，安徽、江苏稳定、山东微涨，上海、福建跌0.1-0.2元/公斤;华中互有涨跌，河南、江西猪价上涨0.1-0.2元/公斤，湖北、湖南跌0.2-0.4元/公斤;华南猪价上涨，广东涨0.4元/公斤;西北、西南猪价稳定。

玉米：

　　持续的雾霾天气使原本已经严格的环保监管力度更加升级，华北部分深加工企业停产限产且库存依旧低位。

　　豆粕：

　　预期阿根廷降雨将提振作物生长，隔夜美豆期价再度收跌，尽管周度美豆出口数据高于预期，但无力对抗南美的丰产压力，今日电子盘继续走低，国内连盘期价也因而继续弱势震荡下调。豆粕现货在外盘市场压力下行情继续弱势下调，远月合同跌幅明显增大，尽管国内年前供应紧张基本面仍未改善，但无奈美豆期价连续下挫压力。不过，在经历了近期行情连续下挫及年前仍有集中备货需求下，春节前豆粕看跌仍需谨慎，年前尚未备货企业抓住备货时机逢低补库，后期仍存在适度回涨可能。鉴于年后养殖淡季、南美丰产等压力，年前终端备货量建议沿海节后7-10天为宜，中西部1-15天为佳。

DDGS：

　　原料价格持续滑落，节前生猪大量出栏淡化饲料需求，部分饲企因环保停产且工厂远期合同透支部分需求，短期内国产DDGS价格不会有大波动。

赖氨酸：

　　上周部分厂家报价稳定，部分厂家报价下调，近日玉米价格回落，国内供应好转，经销商出货积极，市场观望心态较强，赖氨酸市场回调。

无抗养殖的路程依旧任重而道远

近年来，由于食品安全事件的愈演愈烈，人们对食品安全的 　　但是也有业内人士认为无抗养殖的路程依旧任重而道远，禁抗并不是一朝一夕的事情。并不是说禁就能禁的。首先安全有效的添加剂可以一定程度上提高饲料转化率、增强机体免疫力、降低死亡率、提高生产效益。所以，禁抗要首先规范抗生素市场，不法行为和不合格的产品才是首当其冲需要禁止，改革总要一步一个脚印的才能踏实，否则很容易造成“雷声大雨点小”的后果。

　　在者，养殖业的可持续发展需要养殖技术、饲养管理以及营养配方全方位的配合，各道程序都“健康”，食品安全才有保障。

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母猪初乳在养猪生产上的妙用

母猪产后3天内分泌的乳汁称为初乳，民间叫“胶奶”，以后分泌的乳汁则称为常乳。初乳与常乳的成分是不同的，初乳中蛋白质、乳脂、乳糖、维生素(A、E、D)、矿物质等营养成分含量较常乳高出几倍，尤其是初乳含丰富的免疫球蛋白及生长因子，对初生仔猪接受被动免疫、促进生长发育、提高抗病力起着关键作用。

增强仔猪的免疫力，促进生长发育

初乳中的免疫球蛋白能与病原微生物及毒素等抗原结合，促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟，保护其免受病原侵袭。同时初乳中所含的胆碱、磷脂、脑肽等生长发育不可缺少的营养物质，具有促进细胞生长的作用。

试验表明，在正常饲养管理的情况下，仔猪1-2日龄每天上、下午分别在腿部皮下注射初乳5-8毫升，7-8日龄每天上、下午分别在颈侧耳后皮下注射初乳10-15毫升，对出生至断奶阶段的仔猪育成率和增重均有良好的促进效果。仔猪注射初乳后，表现精神好、吮乳力强、开食早、吃料多、增重快。

猪初乳中含有较高浓度的雌激素和少量孕酮，二者协同作用可增加泌乳量和促使母猪发情。对泌乳期缺乳的母猪，每次颈部皮下注射初乳5-10毫升，每天1次，连用2-3次，可有效改善泌乳状况;对乏情母猪，可颈部皮下注射初乳10毫升，受胎率可达80%以上。

我国中东部有大范围雨雪和降温天气

25～26日，受东移南下冷空气影响，我国中东部地区有一次大范围雨雪天气过程。西北地区中东部、东北地区大部、华北、黄淮北部等地将有小到中雪或雨夹雪，局地有大雪；南方大部有小到中雨。

25日14时至27日14时，内蒙古大部、东北地区、西北地区东部、青藏高原北部、贵州南部、湖南南部、江西南部、福建北部、广西北部等地的日平均气温或最低气温将下降6～8℃，其中，东北地区东部、内蒙古中部等地的部分地区降温幅度可达10～12℃，局地超过14℃，上述地区将伴有4～6级风，东部和南部海区有7～8级风，中央气象台12月25日10时继续发布大风降温预报。

派派猪家族做快乐的养猪人

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