很多人都有一颗环游世界的心 既想看尽世间风景,也想尝遍人间美食 每到一个地方,总有一种小吃能牵住我们的胃 近日由中国旅游协会、 中国旅游饭店业协会共同举办的 首届中国金牌旅游小吃颁奖典礼在北京举行 种地方小吃摘得金牌 咱们大陕西有8种美食上榜,来看看你都吃过吗? 一起来随小编看看吧~ 宝鸡岐山百年美阳臊子面 要说老陕爱吃啥,那必须是面!可是要说到宝鸡的面食,歧山臊子面那可是一绝,臊子面是陕西的风味小吃,品种多达数十种,以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽。 臊子面,面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。陕西省臊子面历史悠久,尤以宝鸡市岐山县的岐山臊子面最为正宗。 ▲岐山美阳馆吃臊子面大赛花絮(来源:陕西论坛) 中科医院郑华国
|