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文/咸鱼虾酱

豆浆:薏米百合豆浆、燕麦紫薯豆浆,这两款豆浆的做法来了解一下

薏米百合豆浆,材料:来30克、百合10克、黄豆60克、清水、白糖或寅适量;做法:将黄豆清洗干净后,在清水中漫泡6-8小时泡至发软备用;薏米洗干净用水浸泡2小时;百合洗净路泡切碎。将浸泡好的黄豆、米、百合一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间启动机器,煮至豆家机提示薏米百合豆浆做好。将打出的薏米百合豆浆过滤,等豆浆稍凉后,按个人口味趁热添加适量蜂蜜即可饮用。

养生功效:春季适宜食用清淡养阳的东西,意米营养全面是个好的选择;薏米能抑制呼吸中枢,使肺血管扩张。薏米还能增强免疫力和抗资作用,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。百合含有维生素、矿物质具有良好的营养滋补之功,这款豆浆有明显的清补功效,适合春季饮用;贴心提示:由于百合和米都有水溶性较差的特点,且口位发涩,所以要加入蜂蜜调味,若能加入牛奶也能让豆浆的味道变得更可口。

燕麦紫薯豆浆,材料:燕麦米20克、紫薯30克、黄豆50克、清水、白糖或冰糖适量;做法:将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;燕麦米淘洗干净,用清水浸泡2小时;紫薯去皮洗净切成小丁。将浸泡好的黄豆和燕麦米、紫薯一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间启动机器,煮至豆浆机提示燕麦紫薯豆浆做好。将打出的燕麦紫薯豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味。不宜吃糖者可用蜂蜜代替,不喜甜者也可不加糖。养生功效:燕麦粥是非常理想的早餐选择,有研究主张选择燕麦当早餐,有助于一整天的食物选择。

豆浆

紫薯富含花青素,被誉为继水、蛋自质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素,此款豆浆能够补充多种营养,增强机体的免疫能力。贴心提示:紫薯茎尖叶中富含雄生素、蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质,经常食用期具有、健美和健身防等作用。因此紫薯从叶到薯块,均月有良好的保健功能,是当前无公害、绿色、有机品中的保健食品。欢迎大家在下方留言分享。

作者简介:咸鱼虾酱,爱好美食,乐享美食新鲜事。热爱写作,用文字表现分享美食的点点滴滴。



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