新闻来源丨现代快报金陵晚报

整理丨华侨路茶坊

又到了吃小龙虾的季节

大街小巷充斥着各色龙虾店！

五香的、蒜蓉的、麻辣的……

好吃到根本停！不！下！来！

可是！！！

又有人说它不干净！

到底能不能吃？

这些小龙虾来自南京、盱眙等地

宁波镇海市场监管局近日对辖区17家小龙虾店进行抽检，快速检测结果显示，有20个批次的小龙虾疑似含有呋喃西林、孔雀石绿等致癌药物。结果显示，抽检的批次中发现20多个疑似阳性结果，检出了孔雀石绿、呋喃西林等原本不得检出的药物成分，少批次检出重金属含量超标。这些小龙虾来自江苏南京、盱眙、浙江舟山、湖北等地。

镇海市场监管局表示，快检结果还不能认定就是问题食品，下一步请检测机构，做正式的检测，他们会出一个报告，根据这个报告再说进一步处理。

南京人是出了名的爱吃小龙虾

盱眙龙虾全国都有名

希望你们是无辜的！

两种药物有致癌、致畸作用

那么像孔雀石绿、呋喃西林两种药都有什么危害呢？答案是：致癌、致畸作用，经常吃含有这些药物的食品，有致癌的可能性。

呋喃西林（furacilin）是一种人工合成的抗菌药，可以治疗牲畜疾病。几年前在畜牧、水产养殖中被广泛应用，后来研究发现，硝基呋喃类药物当中的“呋喃西林、呋喃唑酮”及其代谢物在动物源性食品中的残留可以通过食物链传递给人类，长期摄入会引起各种疾病，对人体有致癌、致畸胎等副作用。美国、澳大利亚、加拿大、日本、新加坡、欧盟等已明文规定禁止在食品工业中使用该类药物，并严格执行对水产中硝基呋喃的残留检测。我国呋喃西林列为禁用药。

孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀真菌、杀细菌、杀寄生虫的药物，长期超量使用可致癌，无公害水产养殖领域国家明令禁止添加。

南京回应：已开展专项抽检

昨天下午6点左右，南京市食品药品监督管理局通过“